neta-life【ネターライフ】

しいたけは洗う必要性は?洗わなくていいという意見も!

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食材を扱うときに、正しい扱い方をしないと鮮度が落ちてしまったり不味くて食べられなかったりしますよね。

 

これって本当に正しいのかな?と、一度疑問に思ってしまうと不安になるものです。

卵は一日何個まで?食べていい個数はどれくらい?

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よく卵は1日1個までと言われ、小さい頃に親に卵の食べ過ぎを注意されたことがある方も多いのではないでしょうか。

 

現在卵の一日に食べていい数について議論が白熱しているのをご存知でしたか?

柿は体に良い?悪い?効能や栄養を紹介

読了までの目安時間:約 8分

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秋が旬なおいしい果物と言えば「柿」です。

今年も秋も深まり柿がおいしい季節になりましたね。

ウドの食べ方!あく抜きなど下処理方法も紹介!

読了までの目安時間:約 10分

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突然ですが、みなさん山菜はお好きですか?
タケノコやふきのとう、タラの芽などは山菜では有名ですよね。

 

あさりの砂抜きの仕方!開かない場合や死んだ場合はどうする?

読了までの目安時間:約 5分

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皆さん、潮干狩りやスーパーなどで購入したあさりの砂抜きってちゃんとしてますか?

にんにくによる口臭の消し方はコレ!!翌日に残さない予防、対策も! 

読了までの目安時間:約 9分

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だんだん暑さが増してきましたね。気温の変化に身体がついていかず、ちょっとずつ食欲がなくなってきた方もいるのではないでしょうか。

生シラスの旬の時期はいつ!?江ノ島や淡路島が有名!!

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グルメ番組などで紹介される生シラス丼。
一度は食べてみたい!と思いますよね。

 

でもシラスのおいしい時期っていつなんでしょう?

たまごの賞味期限・消費期限は何日?いつまで食べられる?

読了までの目安時間:約 4分

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少し前に“たまごかけごはん”が流行ったように、日本では生たまごを食べるのは当たり前ですよね。

 

でもこれ、実は世界的に見ると珍しいんです!

そら豆の栄養や効能は?皮のむき方をご紹介!

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黄緑色のそら豆。
栄養価が高く健康にいいというのをご存知でしたか?

 

においや食感が苦手な人も多いようですが、栄養価を知っていただくと食べたくなると思います。

バーベキューのホイル焼き!野菜やきのこなどおすすめレシピ!

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バーベキューの季節になりました。

 

焼くだけでなく、ホイルまきにして楽しみませんか? 

 

ただ野菜や肉を焼くと、焼きすぎて炭になってしまうことがありますよね。

 

しかし、ホイル焼きをいれることでいつものバーベキューがもっと美味しくなりますよ。