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タケノコのあく抜きは簡単!各種方法のあく抜き時間!

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春の旬と言えばやっぱりタケノコですよね。

 

古事記に登場することから日本では古くから食べられていた食材の様です。

 

しかし、タケノコと言えば面倒なのがあく抜き。

キャベツの千切りを保存方法!冷凍や賞味期限の目安

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春キャベツや冬キャベツ、グリーンボールなどキャベツには様々な品種があり、サラダやスープに炒めものなど数多くの調理方法があります。

 

皆さんの食卓にも一般的な食材ではないでしょうか。

新たまねぎを最適に保存するつるし方!冷蔵庫や新聞紙は注意?

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サラダにしたり生で食べるとおいしい新たまねぎ。

 

 

でも、気がつけばあっというまにダメになってる…

そういう経験されたことありませんか?

春キャベツの旬な時期はココ!特徴や活用術をご紹介!

読了までの目安時間:約 6分

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「春」一年の中で、キャベツが一番美味しくなる季節です。

春キャベツと呼ばれみずみずしく、通年のキャベツより甘くおいしいキャベツが収穫されます。

 

 

キャベツといえば、一年通して家族の食卓には欠かせない野菜です。

特に春は必需品の食材と言えるでしょう。